ブッフェ・ダイニング グランカフェ

オータム&ハロウィーンブッフェ

2019年10月1日 - 10月31日

10月限定の「オータム&ハロウィーンブッフェ」では、秋の味覚を贅沢に楽しめる特別メニューが日替わりで登場します。
秋の味覚たっぷりの10月限定ブッフェでおいしいハロウィーンパーティをお楽しみください。


11:30 AM - 2:30 PM 平日
11:30 AM - 3:00 PM 土日祝
大人 3,700円(土日祝は4,300円)
9~12才 2,400円 4~8才 1,700円
5:00 PM - 11:00 PM
(ラストオーダー10:30 PM)
大人 5,500円(土日祝は6,200円)
9~12才 3,600円 4~8才 2,400円

※税金・サービス料込み
※Club Marriott割引適用可能 (除外日あり)

各種割引除外日:
4月27日~5月6日
8月10日~8月18日
12月21日~2020年1月5日

※写真のメニューは日替わりでご用意いたします。
※掲載の写真はイメージです。








メニュー 一例
前菜料理
■サラダバー
・サラダマルシェ(下記より1種)
グリーンリーフレタス、ロメインレタス、
サニーレタス

・一般野菜アイテム(下記より7種)
きゅうり、トマト、にんじん、大根、コールスロー、
オニオン、ほうれん草、水菜、トウミョウ、小松菜

■ドレッシング
(和風、レモンビネグレット、フレンチ、サウザン)

■シーザーサラダ(ランチのみ)

■コールドミート(下記より3種)
・プロシュートハム、ボローナ、チョリソー、サラミ

■アンティパスト(下記より3種)
・オリーブ、フェタチーズ、セミドライトマト、
ケッパーベリー

■チーズ(下記より3種)
・ゴーダチーズ、チェダーチーズ、
エメンタールチーズ、カマンベールチーズ

■フレーバーカクテル(ディナーのみ/下記より数種)
サーモン
・アーモンドミルクエッセンス
・ビーツクーリー
・ヨーグルトソース
マグロ
・白醤油ゼリー
・バルサミコエッセンス
・ポン酢ゼリー
エビ
・グリーンシーザードレッシング
・スイートチリソース
イカ
・バジルソース
水タコ
・海藻ドレッシング
甘海老
・レフォール風味
豆腐
・彩り野菜のカニ餡かけ
カボチャ
・カボチャ蜜煮

■前菜サラダ(下記より4種)
・サンマと水菜のサラダ ガーリックアンチョビソース
・海老とポテトのサラダ オレンジドレッシング
・タコとセロリのサラダ サフランマヨネーズ
・コールドビーフとリンゴのオータムサラダ シナモンドレッシング
・スチームチキンとブドウのサラダ チーズドレッシング
・ローストポークとキノコのサラダ 柿ジャムソース
・揚げ茄子と高野豆腐のサラダ 照り焼きドレッシング
・海藻と厚揚げのサラダ オニオンドレッシング
・クレソンとレッドキャベツのサラダ ハニーマスタードドレッシング

スープ
■ブイヨンスープ(下記より1種)
・鴨のコンフィと白インゲン豆のスープ
・シーフードサフランスープ
・オニオンスープ

■味噌汁(ディナーのみ)

■ポタージュスープ(下記より1種)
・キャロットクリームスープ
・ポテトクリームスープ
・パンプキンクリームスープ
・マッシュルームクリームスープ

■ちらし寿司

温製料理
■限定メニュー(下記より数種)
・秋鮭とキノコのスチーム 味噌クリームソース
・スズキのロースト クリーミーパンプキンソース
・白身魚のスチーム ロブスターソース
・ローストポークとバニラ風味のスイートポテト オレンジソース
・鴨肉のロースト ハチミツ風味の赤ワインソース
・チキンとカボチャのクリームシチュー
・ローストチキン アプリコットソース
・ほうれん草とポテトの豆乳クリームグラタン
・ナスとトマトのハーブパン粉焼き
・レーズンとサツマイモのビーガンチーズ焼き

■ローストビーフ オニオンソース

■鍋料理(ディナーのみ/下記より1種)
・豚大根
・肉豆腐

■ピザ(下記より1種)
・ツナとコーンのピザ
・コンビーフとポテトのピザ
・エビとパプリカのピザ
■ベジタリアン(下記より1種)
・オニオンとマッシュルームのビーガンチーズピザ
・ナスとズッキーニのビーガンチーズピザ
・オリーブとポテトのビーガンチーズピザ

■真鯛蒸し

■お肉(下記より2種)
・ビーフ
・ラムチョップ
・ポーク
・チキン

■シーフード(下記よりランチ1種、ディナー2種)
・シュリンプ
・本日の鮮魚
・イカ

■野菜(下記よりランチ1種、ディナー2種)
・アスパラガス、ズッキーニ、オニオン、パプリカ、季節野菜

フリッターコーナー
■シーフード(下記より2種)
・エビ、イカ、イワシ、アンコウ

■野菜(下記より2種)
・ピーマン、オニオン、キノコ、カボチャ、エリンギ、
季節野菜

麺類
■日替わりパスタ

■シェフスペシャル(下記より1種)
・ツナとオリーブのトマトソース
・エビとブロッコリーのトマトソース
・イワシとオニオンのペペロンチーノ
・イカとルッコラのペペロンチーノ
・サーモンとブロッコリーのクリームソース
・エビとキャベツのクリームソース

■ラーメン(下記より1種)
・醤油ラーメン
・魚介と鶏のダブルスープラーメン
・とんこつラーメン
・味噌ラーメン

■うどん/そば/フォー

■スープ(下記より1種)
・つみれ汁
・鶏山菜汁
・豚キノコ汁
・鴨ネギ汁

中華料理
中華バーベキューコーナー
・中華BBQチキン
・中華チャーシュー
・BBQダック
・中華前菜

■炒め物
・マーボー豆腐
・牛肉と野菜の豆鼓炒め
・チンジャオロースー
・ホイコーロー
・牛肉と野菜の塩炒め
・鶏肉と野菜のオイスターソース炒め
・鶏肉と野菜のBBQソース炒め
・油淋鶏
・エビのマヨネーズ炒め
・エビ イカとタマゴのチリソース炒め
・エビとタマゴの塩炒め
・カニとタマゴのチリソース炒め
・カニと卵白の塩炒め

■チャーハン(下記より1種)
・海老チャーハン
・鮭チャーハン
・牛肉チャーハン

カレーステーション
■ビーフカレー (平日のみ)

■キッズカレー (土曜、日曜、祝日のみ)

■世界のカレー(下記より1種)
タイ
・グリーンカレー(エビ/チキン)
・レッドカレー(エビ/チキン)
・イエローカレー(エビ/チキン)
・マッサマンカレー

インド
・ひよこ豆カレー
・バターチキンカレー
・レンズ豆カレー

■ライス
・スチームライス
・ジャスミンライス

デザート
■ケーキ(下記から6種)
・洋梨のショートケーキ
・モンブラン
・ピーナッツロールケーキ
・チョコレートマロンケーキ
・ジャックオランタンパンプキンムース
・洋梨のシャルロット
・メープルシフォンケーキ
・キャラメルチョコレートケーキ
・ミイラレアチーズケーキ
・スイートポテトアップルパイ
・ぶどうのタルト
・プラリネのシュークリーム
・フランケンシュタインピスタチオムース

■プラサボ・ギアマン(下記から4種)
・モンスターマロンティラミス
・巨峰のゼリー
・洋梨のゼリー
・栗のパンナコッタ
・クレメダンジュ
・柿のムースとオレンジゼリー

■ジェラート(下記から6種)
・バニラアイスクリーム
・クッキー&クリームアイスクリーム
・抹茶アイスクリーム
・苺アイスクリーム
・チョコレートアイスクリーム
・スイートポテトアイスクリーム
・マロンアイスクリーム
・巨峰シャーベット
・キャラメルクッキージェラート
・イタリアンピスタチオジェラート

■洋梨のグラタン

■スイートポテト

■千葉県産カボチャのプリン

■花餅南瓜

■花餅柿

■わらびもち


※仕入れ状況等により、内容が一部変更になる場合がございます。
※料金には税金・サービス料が含まれております。
※写真のメニューは日替わりでご用意いたします。
※掲載の写真はイメージです。

シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル

279-0031, 日本, 千葉県, 浦安市, 舞浜1-9
電話:047-355-5555

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